Кафе здорового питания в последнее время на острове растут как на дрожжах. Причем понятие здорового у всех сильно разное. Чаще всего это некий микс тайской кухни с европейской, много овощных и фруктовых соков, плюс иногда органические исходные продукты. Появляются и вегетарианские и веганские и сыроедческие едальни. В общем, скоро Самуи может ( Read more... )

Пока не собраться сделать полноценный пост о традиционных тайских десертах, покажу хотя бы один, самый любимый. Тем более, что сейчас как раз те несколько дней в году, когда его можно купить на Самуи в лучшем виде.


( Read more... )

Угадаете, что это?)


( Read more... )

С Walking Street нереально уйти, сохранив человеческий облик, можно только укатиться стыдливым колобком ( Read more... )

Когда мы только собирались в Тай, представление о местной кухне сводилось к четырем ингредиентам: рис, лапша, кокосовое молоко и чили. Я даже варила в питере некий "тайский кокосовый суп", дабы мы смогли прочувствовать, что нас ждет. Вспомнить сейчас ту чуть островатую жижу гг ( Read more... )